Mitä siis tänään syötäisiin?

Liityin kalorilaskuriin, koska se laskee ruokieni pitoisuuksia, suosittelen. Näin tällaiselle aloittelijalle on helppo katsoa, että ateriat on oikein koostettuja.

Lähinnä seuraan proteiinien ja rasvojen riittävää saantia.




No, tänään syötiin kasvissosekeittoa kera luomuruisleivän ja aitoa oikeaa voita päällä, kun kaapissa sitä sattui olemaan. Ei ollut luomua, mutta kunhan loppuu niin yritän ostaa sellaista. Kasvisrasvaa en mielelläni käytä.
Ja lisäksi miniluumutomaatteja.

Tai minä söin sen tuossa kuvanosoittamassa muodossa, mutta tyttö ei sitä tuossa muodossa suuhunsa pistäis millään, joten soseutin.

Keitto oli aika perusjämäkeitto: kaalia ja porkkanaa pilkoin sen verran, jääkaapissa löytyi ja pakkasessa oli sinne joskus ostettuja vihannessekoituksia ja herneitä.

Allu otti kaverinsa mukaan ulkoa, kun tuli syömään, ja ei siitä oikein mitään meinannut tulla siitä ruokailusta, kun keskittyivät kaikkeen muuhun pelaamiseen Aifon kanssa. Seuraavaksi saa kyllä tulla Allu ilman kaveria, jotta keskittyisi. Ruisleipäkään ei kelvannut kaveriksi, kun oli liian kuivaa, kuulemma, keitto kuulemma pahaa, mutta miniluumutomaatit kelpasi sentään ilman valitusta. Laitoinpa silti syömään koko keiton, koska ei sitä lautasella paljon ollut ja aika helposti ilman suurempia valituksia lopulta söi. Kaveri söi mukisematta.

Aukku nukkuu neljättä tuntia päiväunillaan, ja syö vasta kun heräilee. Päivittelen tätä sitten..

..
No niin, ruoka kelpasi oikein hyvin Aukulle. Ruoan jälkeen mentiinkin lähikauppaan ja pitää kyllä todeta, että siellä asiointi vähenee. EI tuolla luomuruokaa tai lihattomia vaihtoehtoja hirveästi ollut ja tarkoituksena on tiistaina tehdä täysjyväpastaa ja soija-tomaattikastiketta. Soijaa lähikaupasta löytyi, mutta ei luomusoijaa. Soijassa sattaa siis olla geenimanipuloitua soijaa mukana mikäli ei ole luomua. Eikä sitä edes tarvitse ilmoittaa. Tofua tai luomumaitotuotteita en nähnyt yhtään.

Onneksi seuraavaksi lähin kauppa on vain kilometrin pässä, maailma ei siis kaadu lähikaupan valikoimiin.

Ja siis yleenså teen ruokaa vähintään kahdeksi päiväksi kerrallaan tai ainakin kahdelle eri ruokailukerralle. Näin saa yleensä hinnassa säästettyä ja etenkin aikaa. Sitä kun tuntuu näin kotona kotiäitinäkin ollessa olevan rajallisesto. Aina saa olla menemässä tai siivoamassa.

Geenimuunneltu ruoka

Gmo-vapaan ruoan puolesta lähden etenkin taistelemaan omalla ratkaisullani siirtyä pois tehotuotantoruokakulttuurista.

Tartun tähän haasteeseen enemmänkuin mielelläni:

Jos joku ihmettelee päätöstäni niin minusta se on täysin selvää, en halua, että lapseni ovat tämän pelin pelinappuloita ja koehenkilöitä. Puhdas luonnollinen ruoka on minun makuuni.

Vielä lopuksi yksi kuva, Monsanton toiminta on saatava loppumaan.

Hyi ja yök.

Päätös syntyy...

Viimeinen niitti oli tämä uusin uutinen. Ei, en todellakaan voi missään tilanteessa kuvitella antavani lapselleni lihaa, jolle on syötetty geenimuunneltua ruokaa, ja ei, en todellakaan syö sitä myöskään itse.

Päätös on muhinut pitkään, mutta on ollut jotenkin vaikea ryhtyä, sillä 7-vuotiaamme jättää kasvikset lähes poikkeuksetta lautasen reunalle, muuten lautasen tyhjennettyä. Myös jokapäiväinen stressi lapsiperheessä on välillä hyvin kuluttavaa ja väsyttävää, ja en vain ole saanut aikaiseksi. On helpompaa ostaa kaupasta jauhelihapaketti, jos muutenkin väsyttää, eikä nyt vain jaksa alkaa miettiä uutta, väsää vain ne perinteiset ruoat.

No, nyt kun eskari on loppusuoralla ja koittaa kesäloma, itse olen työttömänä kotona 1,5-vuotiaan poikamme kanssa, niin mikä olisi parempi aika alkaa paneutumaan kasvisruokailuun ja eettisiin valintoihin?

Sen verran taustaa, että Nestlét ja monet muut merkit ovat olleet kieltolistallamme jo vuosia, mies on koko tuntemisemme ajan ollut lakto-ovo-vegetaristi ja itsekin olin niihin aikoihin, kun tapasimme, mutta myöhemmin aloin syömään lihaa taas lääkärin kehoituksesta veriarvojeni ollessa vähän huonompia. Silloin en juuri nähnyt vaivaa kasvisruoan eteen, että olisin miettinyt saavani kaikki tarpeelliset vitamiinit ja hivenaineet. Nyt aion tehdä asiat kunnolla ja huolehtia, että kaikki tarpeellinen tullaan saamaan.

Toki eläintenolot ylipäätä mietityttää ja en halua tukea monien navettojen sisällä tapahtuvaa toimintaa.

Mitä siis syömme jatkossa:

• kasviksia
• riistaa
• kalaa (eettiset valinnat)
• luomulihaa
• luomumaitoa ja -munia
• koulu- ja päiväkotiruokana kasvisvaihtoehto
• villiyrttejä ja muita luonnonantimia niin paljon kun ehdin niitä syömään satokautena

Mitä me emme syö:

• tehotuotettua lihaa
• tavallisia maito- ja munatuotteita

Eli eihän se niin paljon muutu, paitsi että muuttuu. Lihan syömistä pyrin rajoittamaan niin, ettei se ole lähellekään niin usein pöydässämme kuin on ennen ollut. Ennen lähdin rakentamaan ateriaa siltä pohjalta, minkä lihan valitsen. Nyt siltä pohjalta, minkä kasviksen valitsen pääruoka-aineeksi.

Tällä tavalla lähdemme liikkeelle ja iloisin mielin.